・「食品製造工場における衛生安全とその管理」
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佐田 守弘 氏
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・「総合的な防虫管理システムについて」
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市原 睦規 氏(東京) 坂井 盛 氏(大阪)
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・「衛生管理自主基準の内容について」
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(1)「第8章についての考え方」
| 佐藤 好三 氏(軟衛協研究部会委員) |
(2)「荷物用運搬車の運用について他」 下山田 正博 氏(軟衛協常務理事) |
・「原材料衛生マニュアル第8版の概要」
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長谷川 浩 氏(東京)(軟衛協研究部会委員)
(素材衛生マニュアルから原材料衛生マニュアルへ) 中川 善博 氏(関西)(同研究部会委員) |
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・「認定工場診断の手続き等について」
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軟衛協事務局 /(財)食品環境検査協会
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8月24日に、軟衛協認定工場長・代表者にご案内を郵送済みです。 |
| 連絡先 |
軟包装衛生協議会事務局 下山田正博(常務理事) 村井康彦(事務局長)
電話:03-3548-4111 FAX:03-3548-2939 E-Mail:jimukyoku@naneikyo.com
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