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軟包装衛生協議会

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2009年 加工衛生管理責任者研修セミナー開催のお知らせ

  • 2009年 加工衛生管理責任者研修セミナー開催

東京 日時:10月7日(水)午後1:00〜5:00(以後、懇親会)
会場:KKRホテル東京(地下鉄竹橋駅3b出口)
〒100-0004 東京都千代田区大手町1-4-1 電話03-3287-2921
http://www.kkr-hotel-tokyo.gr.jp/
詳細地図
大阪 日時:10月23日(金)午後1:00〜5:00(以後、懇親会)
会場:ニューオーサカホテル(JR新大阪駅前)
〒532-0011 大阪市淀川区西中島5-14-10 電話06-6305-2345
http://www.newosakahotel.com
内容
・「食品製造工場における衛生安全とその管理」
佐田 守弘 氏
元味の素(株)/元味の素エンジニアリング(株)

・「総合的な防虫管理システムについて」

市原 睦規 氏(東京) 坂井 盛 氏(大阪)
アース環境サービス(株)

・「衛生管理自主基準の内容について」

(1)「第8章についての考え方」
佐藤 好三 氏(軟衛協研究部会委員)
(2)「荷物用運搬車の運用について他」
下山田 正博 氏(軟衛協常務理事)

・「原材料衛生マニュアル第8版の概要」

長谷川 浩 氏(東京)(軟衛協研究部会委員)
(素材衛生マニュアルから原材料衛生マニュアルへ)
中川 善博 氏(関西)(同研究部会委員)

・「認定工場診断の手続き等について」

軟衛協事務局 /(財)食品環境検査協会
8月24日に、軟衛協認定工場長・代表者にご案内を郵送済みです。
連絡先 軟包装衛生協議会事務局
下山田正博(常務理事) 村井康彦(事務局長)
電話:03-3548-4111  FAX:03-3548-2939
E-Mail:jimukyoku@naneikyo.com

 

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